- Küche

Sous Chef

DEINE AUFGABEN
  • Du bist die rechte Hand und der Stellvertreter des Chefs de Cuisine.
  • Du koordinierst die einzelnen Posten in der Küche und vertrittst den Küchenchef an freien Tagen.
  • Du bereitest vorrangig Beilagen, sowie vegetarische und vegane Gerichte zu, aber auch Fisch- & Fleischgerichte.
  • Du kreierst kleinere Zwischengerichte wie Vor- und Nudelspeisen.
  • Du bringst eigene Ideen und Kreationen ein.
  • Du beachtest die betrieblichen Standards und Hygienevorschriften im gesamten Servicebereich.
  • Du beteiligst dich an der Qualitätskontrolle.
DEIN PROFIL
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahung in einer vergleichbaren Position.
  • Du hast eine freundliche, zuverlässige, service- und gastorientierte & teamfähige Persönlichkeit.
  • Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und viel Liebe zum Detail.
  • Zu deinen Stärken zählen Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit.
  • Du sprichst sehr gut Deutsch und/oder Englisch.
DEINE BENEFITS
  • Respektvolles und unterstützendes Arbeitsklima
  • Sicherer Lehr- und Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen mit vielseitigen Arbeitsbereichen
  • Top-ausgestattete Mitarbeiterhäuser: Bad/WC, Wohn-Schlafraum, W-LAN, TV
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung 7 Tage die Woche, auch an arbeitsfreien Tagen
  • Kostenlose Benutzung unserem Village Gym
  • Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert, bester Lebensqualität und Blick auf die traumhafte Zillertaler Berglandschaft
  • Bezahlung laut Kollektiv – Bereitschaft zur Überbezahlung nach Qualifikation und Motivation mit 13. und 14. Monatsentgelt
  • NEU AB SOMMERSAISON 2023: Neuhaus Bonus Card für weitere Vergünstigungen bei externen Betrieben und Partnern
  • Ganzjahres- oder Saisonstelle nach Wunsch

Zeig uns dein Potential und bewirb dich jetzt! Wir freuen uns über die Zusendung deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Kontakt
Josef Moigg
+43 5285 6703
j.moigg@neuhaus-zillertal.com

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